Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, rượu vang trắng mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe như:
Một quy tắc chung của những người sành ăn là phục vụ tại bàn cùng loại rượu vang đã được sử dụng trong nấu ăn.
Mỗi giống nho mang đến một hương vị riêng biệt, từ ngọt ngào đến chua nhẹ, tạo nên sự đa dạng trong lựa chọn cho người thưởng thức.
Chardonnay: Đây là một trong những giống nho phổ biến nhất trong sản xuất vang trắng, có thể mang hương vị từ trái cây nhiệt đới đến hương vani nhẹ nhàng.
Sự trưởng thành trong thùng gỗ sồi mang đến cho rượu vang một hương vị gỗ và tannin từ gỗ sồi mang lại cấu trúc cho rượu.
Thời gian bảo quản: Rượu vang trắng thường được uống trong khoảng 1-3 năm sau khi sản xuất, tùy thuộc vào loại rượu và điều kiện bảo quản.
[d 3] Crèmes brûlées hoặc caramel kết hợp đường và kem có thể được ăn với một loại rượu ngọt và sống động như Jurançon hoặc rượu vang thu hoạch muộn. Chocolate yêu cầu một loại rượu rất mạnh nên việc lựa chọn rượu vang trắng khá hạn chế: một loại rượu ngọt màu hổ phách tự nhiên là sự lựa chọn tốt nhất.
Quy trình sản xuất rượu vang trắng gồm nhiều bước tinh vi nhằm giữ lại hương vị tươi mát, màu sắc sáng và kết cấu cân bằng đặc trưng.
Lắng tĩnh bao gồm việc để dịch nho cho cặn lắng xuống: sau khi ép, dịch nho được để yên trong bể chứa cách xa không khí. Các hạt lơ lửng lắng xuống đáy bể. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi bằng việc bổ sung các enzym pectolytic, là những carbon chuỗi dài được tạo thành từ các hợp chất pectic.
Trong thời kỳ chiến tranh từng có giai đoạn việc sản xuất vang trắng phải thực hiện trong bí mật, khi chiến tranh qua đi rượu vang đã trở nên phổ biến trở lại và là một trong những dấu Helloệu phô bày cho sự xa xỉ trên bàn tiệc của giới quý tộc.
Người ta cũng cho rằng, người La Mã cổ đã từng vay mượn kỹ thuật sản xuất ra loại vang trắng của người Hy Lạp và cũng bởi hương vị quá hấp dẫn mà ở thời kỳ cổ đại, vang trắng là loại thức uống chỉ dành cho quý tộc và thường được phục vụ trong những bữa tiệc xa hoa.
Whisky Spirit Sake Kiến thức Tin tức rượu vang Tìm hiểu về rượu vang Mẹo và click here for more thủ thuật về rượu vang Nho và rượu vang Tìm Helloểu về rượu Whisky Dịch vụ quà tết Doanh nghiệp 2020 Quà tết 2020 Quà tặng Giới thiệu Liên hệ
Tráng miệng · Nâng độ · Băng · Trắng · Đỏ · Cam · Hồng · Sủi tăm · Rơm · Bàn
Chất liệu thủy tinh trong suốt giúp bạn quan sát màu sắc của rượu dễ dàng hơn.